2024年6月13至16日，第38届香港国际旅游展在香港会议展览中心隆重举行。本次展会云集500余家来自超过60国家/地区的参展商，其中首两天为B2B专业日(针对本地及境外业界及商界)，后两天为B2C公众日(高端自由行旅客)。
据悉，香港国际旅游展ITE于1987年创办，至今已30逾年。本次旅游展获国家文化和旅游部、香港旅游发展局及其他官方旅游机构、行业协会大力支持，致力于向亚洲各国和地区展示世界旅游精华，力求为服务供应商、代理和旅客等提供交流的平台。
味道记住一座城市，美食传承一方文化。汕头作为美食之都，精心准备了备受港澳地区及国际游客喜爱的各类潮式美食。其中汕头市老潮兴食品有限公司代表亮相1B馆k101展位，展示包含“水晶饺、潮式朥饼、肠粉、炒橄榄”在内的特色产品，全方位展示汕头美食文化。
一走进1B展馆，汕头美食展区分外抢眼，引起了旅游业界和观展者的广泛兴趣和极大关注，“老潮兴”现场烹饪、精心准备特色美食，盛情招待前来观展的专业观众和市民朋友，展位上佳肴飘香、食客如云，大批观众驻足观展、互动交流，前来展位前参观咨询的同业和观众络绎不绝。
展位现场，汕头市文化广电和旅游局副局长黄丽凤化身城市推荐官，现场向各地领导人推介汕头文旅资源、特色美食。并向观众发出诚挚邀请，邀请来汕体验海滨的风景，海量的美食。在此次香港国际旅游展中，还有众多来自东亚各地的众多海外侨胞、潮籍乡亲来到展位现场，重温儿时味觉记忆，并纷纷与工作人员畅谈在老潮兴产品出口供应方面深度合作的可能性。
通过参与此次香港国际旅游展，老潮兴将汕头的美食文化和城市魅力展现给消费者，积极推动潮菜美食文化“走出去”，向全国乃至全世界全方位传播潮汕文化，打响“潮汕菜”国际知名度，促成更多投资者、消费者和合作伙伴寻味汕头、选择汕头、投资汕头。
