2024食品配料展览会（IFT）于日前在美国芝加哥盛大开幕！现场人头攒动，热闹非凡，来自世界各地的专业人士、学者、企业代表等齐聚一堂，共同见证这一激动人心的时刻。IFT 作为全球最大的食品科学与创新博览会，为参与者提供了前所未有的体验。
明月海藻刚刚圆满结束了在2024 IFT FIRST的精彩亮相！此次展会，我们向全球展示了海藻酸钠在食品创新的无限可能和明月不断创新研发的多元化产品。
在为期三天的展会中，我们与来自全球的食品行业精英深入交流，共同探讨食品创新的未来。我们的海藻酸钠在肉制品、面制品、酱料、乳制品等方面的应用受到了广泛关注，其在食品中的多重应用潜力，激发了与会者对于食品科技创新的无限想象。
不仅如此，我们还向客户详细介绍了岩藻多糖、果蔬饮品以及休闲食品的独特优势。这些产品凭借其卓越的品质和丰富的应用价值，赢得了客户的一致好评，并让我们在国际市场上展现出多元化的产品布局。客户对这些产品的认可，坚定了我们将多元化产品拓展国际市场的信心。
一直以来，我们致力于将前沿科技与智慧相结合。通过对海藻活性物质的持续研究，开发“海藻+健康"方面的创新解决方案，我们不断拓展海藻在食品领域的应用边界。以客户需求为导向，我们提供定制化的“海藻+健康”解决方案，满足市场日益多元化的需求。
未来，我们将继续坚持科技创新，将海藻酸钠科学与食品科技深度融合，为全球消费者带来更多健康、美味的食品选择。我们相信通过不断探索，我们可以为人类健康和社会发展做出更大的贡献。
明月始于1968年，总部位于中国青岛，是海藻活性成分开发、加工利用的先行者和主要的制造商，是“一棵小海藻,做成一个大健康产业”经营理念的倡导者。
明月在智利、中国青岛、中国江苏、中国上海分别设有工厂和销售办事处，我们拥有海洋食品加工与安全控制全国重点实验室和上海研发中心，全球有14家子公司，有10家OEM/ODM代工厂,有2000多名员工。我们活跃在食品与饮料、动物营养与健康、个人护理、生物医药、土壤营养与健康、工业市场和文化旅游七大市场。通过科学、产品、技术和服务，为人类、动物、地球的可持续发展创造价值。明月致力于利用海洋资源，守护人类健康。
审核 | 杨晓菁
撰稿 | 台艺晴
