第十六届香港国际美酒展于11月7日-9日在香港会议展览中心举行,来自20个国家和地区600多个展商参加,亚洲、欧洲、南美洲、非洲等地多个参展团聚集一堂,洽商气氛炽热。
好酒源自好风土
本届香港国际美酒展,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区11家酒庄组团参展,吸引香港及各地客商品鉴、了解宁夏葡萄酒。贺兰山东麓葡萄酒产区以“中国葡萄酒当惊世界殊——好酒源自好风土”为主题搭建展示区,通过展览展示、大师班等推介活动,全方位、多角度地向香港及国际观众展示宁夏贺兰山东麓葡萄酒的独特魅力。
和誉酒庄作为宁夏银川的一家精品酒庄参加了此次展会,在香港国际美酒展上传递宁夏贺兰山东麓风土和中国葡萄酒文化。11月7日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区党工委书记、管委会主任黄思明一行出席了酒展开幕会。随后,香港特区政府财政司司长陈茂波、宁夏贺兰山东麓葡萄酒园区黄思明主任一行来到和誉酒庄展台,了解和誉酒庄参展情况,并与和誉酒庄工作人员开展了交流。
和誉酒庄地处贺兰山东麓中段,成立于2012年,定位“中国和文化主题生态酒庄”。酒庄创建之初,秉承“尊重自然、尊重风土”的经营理念,实施科学化种植与精细化管理,坚守人与自然和谐之道,酿造高品质的精品酒庄酒。和誉酒庄以“东方智慧,和美人生”为品牌理念,向全世界传递中国“和文化”,将宁夏葡萄酒带到全国,走向世界。
2024年,和誉酒庄以中国“和文化”为主旨,开发了和誉东方尊、和誉金爵两大核心产品系列,新产品在本届酒展上亮相,其浓郁的中国文化形象、独特的和谐柔顺风味,吸引了各地客商和葡萄酒爱好者的关注。
天时、地利与人和
11月8日,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区大师班在展馆内举办。大师班以“天时、地利与人和”为主题,由新晋葡萄酒大师邢威主讲,向现场嘉宾介绍了宁夏贺兰山东麓风土,同时也介绍了来自宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的11款葡萄酒,和誉东方尊2020年份西拉干红葡萄酒位列大师班酒单。
在大师班上,邢威大师向现场嘉宾介绍了和誉东方尊西拉干红葡萄酒。“这是一款漂亮的西拉”,有着独特的甜美和圆润口感,带来了独特的贺兰山东麓风味。和誉东方尊以“和谐酿造”的理念,与自然融合,传承中国文化,以一款独具东方魅力的葡萄酒,诠释贺兰山东麓的天时、地利与人和。在品鉴过程之中,众多客商纷纷为和誉酒庄点赞,称道葡萄酒品质让人惊讶,宁夏酒庄酒发展潜力巨大。
在和誉酒庄展台上,来自全球各国的酒商、葡萄酒爱好者纷纷品尝了酒庄各系列的产品,赞许酒庄葡萄酒的品质和特色,认同酒庄和谐酿造的理念及“和文化”的传导,并看好酒庄的未来发展。
特别值得一提的是,酒展第一天、第二天面向专业观众开放,现场氛围热烈,商务交流融洽。酒展第三天面向公众开放,众多香港市民纷纷入场观展、品鉴,对宁夏贺兰山东麓葡萄酒赞不绝口,更有市民现场购买葡萄酒。香港市民品鉴水准非常高,对宁夏贺兰山东麓葡萄酒的认同,将在国际市场起到引导性作用,也将会引领新国潮葡萄酒消费。