“扬州包子包打天下，扬州炒饭炒遍全球。”今天，记者了解到，扬州包子、米糕、扬州炒饭等点心亮相2024泰国亚洲国际食品展，吸引了不少食品产业国际采购商的关注，展会将从5月28日至6月1日，为期5天。
记者了解到，此次将扬州点心带到泰国这个国际展会的是来自扬州宝应的江苏包天下食品有限公司，“我们是在农业农村部的牵头下，作为国家级龙头企业前往参展的。”该企业相关负责人告诉记者，此次带去的扬州点心是该企业在美国、日本、澳大利亚、欧洲等国际市场热卖的产品，“我们上个月去了新加坡参展，下个月还会去参加日本的食品展。”
菜包、萝卜丝包、荠菜包、蛋黄烧卖……扬州成为世界美食之都后，该企业就频繁前往境外参展，与食品产业国际采购商接洽，目前，企业生产的扬州包子等扬州点心出口量大幅提升。“目前，我们出口的主要是素食点心，已经得到了国外客户的认可。应客户要求，我们计划到日本合作开设工厂或门店，制作扬州肉包、灌汤包、狮子头。”该企业负责人表示。
据介绍，食品工业在泰国出口中扮演着重要的角色，泰国亚洲国际食品展览会已举办多年，是亚洲规模最大、最全面的食品饮料展销会，在亚洲地区的食品和饮料行业中发挥着重要作用，被评为全球第四大食品工业贸易展。今年，展会有来自约50个国家的3000多家参展商，主要展示茶、咖啡、即食食品、冷冻食品、水果、蔬菜、大米、海鲜等各类食品。
编辑 | 韩菲菲
审核 | 杜 强
